Z dwójką na oku trza coś dobrego i szybkiego, znalazłam i stwierdziłam,że czas coś nowego wypróbować no i całkiem niezłe wyszło i przede wszystkim dobre. Obie zajadały się aż miło miśka oczywiście bez jabłek bo nie lubi owoców jak mówi, tośce też szło całkiem nieźle.
Pancakes z jabłkami i cynamonem
Składniki:
2 szklanki mąki
3 łyżki cukru
1 łyżka proszku do pieczenia -- płaska
1/2 łyżeczki soli
2 szklanki maślanki lub 1.5 szklanki mleka
3 szt jajka -- duże
2 duże jabłka pokrojone w drobną kostkę i oprószone łyżeczką cynamonu
Ubić białka z solą i cukrem(dodawanym na koniec ubijania),w drugim naczyniu
wymieszać mąkę z proszkiem dodać żółtka i stopniowo maślankę/mleko i dokładnie
ubić.Na koniec ostrożnie dodać pianę z białek i jabłka. Smażyć na niedużej
ilości oleju na wolnym ogniu.
oto efekty
TAKIE DOBRE :D |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz